آلواسفناج آنقدر خوشمزه هست که هر کسی وسوسه شود مدلهای مختلفش را بخورد. البته اصل خورش که همان اسفناج است اما دامغانیها سبزی معطر دیگری هم اضافه میکنند تا با آبغوره طعم متفاوتی به این خورش خوشمزه بدهند .
غذای دامغانی ها؛ خورش آلواسفناج
آلواسفناج آنقدر خوشمزه هست که هر کسی وسوسه شود مدلهای مختلفش را بخورد. البته اصل خورش که همان اسفناج است اما دامغانیها سبزی معطر دیگری هم اضافه میکنند تا با آبغوره طعم متفاوتی به این خورش خوشمزه بدهند .
دانلود درس پژوهی علوم سوم دبستان غذای سالم کامل و آماده با فرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 25
در این درس پژوهی کلیه مستندات و مراحل اجرا به طور کامل رعایت گردیده است
هدف کلی :
آشنایی با انواع غذاها اهداف جزئی : 1- انواع غذاها را بشناسند 2- غذاهای سالم را نام ببرند 3- پروتئین ها را بدانند اهداف رفتاری : 1- بتواند قند ها و چربیها را از هم دیگر تشخیص دهند 2- تفاوت ویتامین ها با پروتئین ها را بنویسند 3- نسبت به داندانهای سالم خود علاقه نشان دهند ارزشیابی ورودی : 1- غذا برای چه می خوریم 2- چه غذا های بخوریم 3- قند به چه چیزی می گویند ایجاد انگیزه و مدل و وسایل مورد نیاز و ارائه درس به شرح ذیل می باشد ( به علت اینکه گردش علمی است از مطالب گفته شده زیر موارد فوق برداشت می شود ) ابتدا مدیر مدرسه و راننده سرویس هماهنگی کرده که دانش آموزان را به بازار برده و در کنار میوه فروشی و آجیل فروشی و لبنیات فروشی و چند مغازه دیگر رفته و غذا ها و مواد خوردنی را به دانش آموزان نشان داده و از دانش آموزان می خواهیم چیزهای را که می بینند یاداشت کنند تا نوع ماده آن را بشناسند و اگر امکانات مالی خوبی فراهم بود از هر کدام از مواد غذایی یک نمونه خریداری کرده و به کلاس می آوریم و مجدداً در جلسه آینده در باره آنها توضیح می دهیم . جمع بندی مطالب: در مورد غذاهای سالم و انواع آنها مختصر توضیحی می دهیم . ارزشیابی پایانی : در پایان سئوالات ذیل را می پرسیم : 1- نشاسته و قند چه چیزی هستند ؟ 2- چه چیزهایی پروتئین دارند؟ 3- چه چیزهایی ویتامین دارند؟ ارائه تکلیف: از دانش آموزان می خواهیم سه شبانه روز چیزهای را که می خورند یا می نوشند اسامی آنها را یاداشت کرده و نوع ماده آن را تشخیص داده و نوشته و در جلسه آینده به کلاس گزارش دهند.
آنچه در این مجموعه وجود دارد:
چکیده
مقدمه
بیان مسئله
تبین ضرورت و اهمیت موضوع
یک دوره درس پژوهی
برنامه ریزی درس پژوهشی
اهداف کلی
هدف درس پژوهی
حیطه عاطفی
نحوه تقسیم کار
ویژگی های طرح درس ( سناریو )
زمان بندی نحوه اجرا
چالش های فرا روی گروه و راهکارهای گروه برای مقابله با آن ها
ارزشیابی تدریس
طرح درس
تدریس اول
*بازاندیشی و تجدید نظر براساس تفکر گروه
جلسه دوم درس پژوهی
تعیین امکانات مورد نیاز
ارزشیابی تدریس
معایب تدریس :
چالش های فرا روی گروه و راهکارهای گروه برای مقابله با آن ها
روش تعیین اثربخشی نتایج اجرایی درس پژوهی
ارایه گزارش پایانی
دیدگاه اعضای شرکت کننده در درس پژوهی پیرامون نقاط قوت و ضعف
راهبرد های یاد دهی – یادگیری
ابزار و امکانات مورد نیاز گروه
چالش های فرا روی گروه :
روش تعیین اثر بخشی نتایج اجرای درس پژوهی:
امکانات مورد نیاز گروه
نتایج حاصله:
فهرست منابع و مآخذ :