گاچ کتاب ریاضی نهم از سیر تا پیاز دوره اول متوسطه سال تحصیلی1395-1394

اختصاصی از رزفایل گاچ کتاب ریاضی نهم از سیر تا پیاز دوره اول متوسطه سال تحصیلی1395-1394 دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دسته کتاب و مجله زیردسته کمک آموزشی

گاج کتاب ریاضی نهم از سیر تا پیاز دوره اول متوسطه سال تحصیلی 1395-1394 .

شابک:1-198-359-600- 978 . . ..انتشارات بین المللی گاج . .

مشخصات ظاهری:648 صفحه،مصور ،رنگی - - << آموزش،امتحان،تست >> .

1- ارائه ی درسنامه کامل به همراه نکات کلیدی برای هر فصل .

2- ارائه ی تمرین های متنوع ، طبقه بندی شده و هدفمند جهت کار در منزل ومدرسه .

3- ارائه ی آزمون تستی <<خود سنجی >> در پایان هر فصل جهت تعیین سطح و

بر طرف کردن نقاط ضعف دانش آموز .

4- ارائه ی نمونه سئوالات تکمیلی با سطحی بالاتر نسبت به کتاب درسی جهت

استفاده دانش آموزان مستعد .

5 - آموزش و ارائه ی نکات تیز هوشانی در سطحی فراتر از کتاب با بیان نکات کلیدی

در هر فصل و ارائه ی پرسش های چهار گزینه ای .

6 - ارائه ی نمونه سئوالات امتحانی ویژه ی نوبت اول و نوبت دوم برای آمادگی .

دانش آموزان در آزمون های مربوطه .

فروشنده: علیزاده 24

مقاله بررسی سیر تا پیاز پخت و پز به روش مایکروویو یا مایکروفر

اختصاصی از رزفایل مقاله بررسی سیر تا پیاز پخت و پز به روش مایکروویو یا مایکروفر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 17 صفحه

 مایکروویو چیست؟
مایکروویو، امواج رادیویی با طول موج کوتاه هستند که مثل پرتوهای قابل رویت نور بخشی از طیف الکترومغناطیسی را تشکیل می دهند. امواج کوتاه بیشتر برای برنامه های تلویزیونی، رادار و تلفن همراه بکار می رود و در صنعت هم برای فرآوری مواد و در آشپزخانه برای پختن غذا از آن استفاده می شود. این امواج در برخورد با یک ماده ممکن است منعکس، منتشر یا جذب شوند. مواد فلزی این امواج را کاملاً منعکس می کنند. مواد غیرفلزی مثل شیشه و پلاستیک امواج را از خود عبور میدهند و موادی که دارای آب هستند مانند غذاها انرژی این امواج را جذب می کنند.

:: مکانیسم کار:
در این دستگاه یک وسیله الکترونیکی بنام گلنترون برای تولید امواج مایکروویو بکار رفته، امواج تولید شده وارد فضای بسته اجاق فلزی شده از دیواره ها منعکس و توسط غذا یا مایع داخل آن جذب شود. امواج در غذا نفوذ کرده، مولکولهای آب داخل آنرا ۱۰x۲۴۵۰بار و یا ۱۰x۹۵۰بار در ثانیه تکان داده و جابجا میکند با ایجاد سایش مولکولی تولید گرما کرده، به طوری که مدت پخت در مایکروویو معمولاً بسیار کوتاه و خیلی کوتاهتر از اجاقهای معمولی است. میزان گرما بستگی به رطوبت، شکل و حجم دارد. به دلیل وجود گرمای غیریکنواخت در برخی غذاها ممکن است سطح غذا گرم شود اما دمای مرکزی آن نزدیک به جوش باشد یا در بعضی غذاها ممکن است نقاطی کاملاً پخته و نقاطی نپخته باقی بماند.
دستگاههای جدید مایکروویو دارای سینی گردان هستند تا اینکه اشعه بطور یکنواخت به تمام سطح ماده غذایی برسد. امواج مایکروویو به عمق ۳ تا ۵ سانتی متری غذا (بر حسب ترکیب ماده غذایی) نفوذ می کند. بنابراین، هنگامی که قطعات کوچک ماده غذایی در معرض امواج مایکروویو قرار می گیرند، تابش کاملاً در آن نفوذ می کند و حرارت در تمام ماده غذایی تولید می گردد و منجر به پخت سریع می گردد. قطعات بزرگتر ماده غذایی آهسته تر می پزند پس قطعات را نسبتاً کوچکتر انتخاب کنید تا پخت یکنواخت داشته باشید. اگر آب در ماده غذایی یکسان پخش شده باشد، بهتر و سریعتر پخته می شود.

:: سلامت مواد غذایی:
با هر روشی که پخت مواد غذایی را انجام دهیم، قسمتی از مواد مغذی غذا از جمله ویتامین ها از دست می رود. روش پخت مایکروویو نیز مانند سایر روشها می باشد فقط زمان پخت کوتاهتر است. وقتی قسمتهای غذا ضخیم باشد، انرژی مایکروویو به بخشهای ضخیم تر غذا نفوذ نمی کند و باعث گرم شدن غیریکنواخت غذا می شود. بدین ترتیب در بخش هایی از غذا که به میزان کافی حرارت ندیده اند، میکرو ارگانیسم ها کشته نمی شوند و برای سلامتی می تواند مضرباشد.

تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز

اختصاصی از رزفایل تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه18

زمان نهفتگی و کولتیوار و مدت انبارداری بر تعین کمیت عامل اشک آور پیاز تاثیر می گذارد

خلاصه : عامل اشک آور(LF ،Z,E پروپانتیال اکسید گوگرد) یک محصول مستقیم هیدرولیز یک پروپنیل سیستئین سولفوکسید 1- prencsoست ودرزمانی که در غلظتهای بالا وجود دارند بر طعم پیاز اثر می گذارد. جهت ارزیابی کردن عامل اشک آور به عنوان یک فاکتور موثر در کیفیت طعم پیاز، دو کولتیوار که یکی در گلخانه پرورش یافته و دیگری پیازهایی بودند که برای مدت 4ماه در دمای مثبت 3 و منفی 1درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 70 درصد ذخیره شدند، ارزیابی شدند. پیازها در فاصله های ذخیره سازی ماهانه برای توسعه عامل اشک آور در پیازهای خیس شده به دنبال یک زمان نهفتگی دو دقیقه ای ارزیابی شدند. زمانیکه عامل اشک آوربا مقادیر هیدرولیز             1-prencso مقایسه شد ، ما دریافتیم که عامل اشک آور به طور شدیدی درنظر گرفته نشده است. رابطه عامل اشک آور (LF) 1-prencso نیز بین انوع کولتیوارها در طول زمان انبارکردن متغیر می باشد. از آنجائیکه granex 33 برای دوره های طولانی تر ذخیره سازی شد مقدار عامل اشک آور اندازه گیری شده در دو دقیقه به طور نزدیکی مقدار 1-prencso هیدورلیز شده را منعکس کرد و نشان داد عامل اشک آور dehydrator 3 هرچند به طور همسانی صرف نظر از زمان ذخیره سازی درنظر گرفته نشده است. ازاینرو دومین آزمایش با به کارگیری تک تک پیازهای 2 نوع کولتیوار در جهت تعیین زمان نهفتگی برای تعیین کمیت LF بود. عامل اشک آور حد اکثر در میان پیازها به طور کلی 5تا 10 ثانیه بعد از خیس شدگی بافت برای آب زدا . بعد از 15 تا 30  ثانیه برای sweet vidalia آشکار سازی شد.

مقدار

دانلود تحقیق مقاله پیرامون پیاز

اختصاصی از رزفایل دانلود تحقیق مقاله پیرامون پیاز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

شرح مختصر : پیاز یکی از سبزیهای مهم و مشهور دنیا است . این سبزی در بیشتر نقاط دنیا کشت می شود . پیاز گیاه بومی جنوب غربی آسیا و احتمالا مربوط به ناحیه ای بین فلسطین و هندوستان و یا منطقه شرق مدیترانه می باشد . بعضی ایران را موطن اصلی پیاز می دانند ،  از زمانهای بسیار قدیم پیاز کشت می شده است و مردم به خصوصیات این سبزی پی برده اند . تاریخچه استفاده از آن به عنوان غذا به زمانی می رسد که تاریخ نوشته شده است . کشور مصر به خاطر کاشت نوعی پیاز مشهور بوده است . کشت آن در این کشور با 5000 سال قبل از میلاد مسیح می رسد و در اهرام مصر پیاز کشف گردیده است . در نوشته رومیان و یونانیان مطالبی در مورد پیاز به چشم می خورد ، و نیز در کتاب مقدس مسیحیان از  آن نام برده شده است . در قرآن کریم نیز به نام ( بصل )‌ از آن صحبت به میان آمده .  پیاز یکی از موادی بود که قوم بنی اسرائیل در موقع مهاجرت از مصر در بیابانهای عربستان خواهان آن بودند .

دانلود با لینک مستقیم

دانلود تحقیق مقاله پیرامون پیاز

پاورپوینت آموزش کسب و کار اینترنتی از سیر تا پیاز 154 اسلاید

اختصاصی از رزفایل پاورپوینت آموزش کسب و کار اینترنتی از سیر تا پیاز 154 اسلاید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

آیا به دنبال روش مطمئن و کارآمدی برای کسب درآمد در    اینترنت هستید وراه و روش کار در اینترنت آرزوی شماست

می خواهید همه فوت و فن کسب وکار اینترنتی را یاد بگیرید

با ما همراه شوید تا بتوانید کسب و کار خود را آغاز کنید

شناسایی فرصتها و انتخاب بازار هدف

•انتخاب محصول/خدمات مورد علاقه

•ارزیابی طرح ها و انتخاب بهترین طرح (طرح توجیهی)

•تهیه طرح کسب و کار اینترنتی (eBP) برای طرح منتخب

•انتخاب نام دامین و هاستینگ مناسب

•طراحی یک سایت کسب وکار

•ایجاد یک موقعیت بی همتا در اینترنت

•بازاریابی اینترنتی ارائه محصولات رایگان، کتابهای الکترونیکی، بازاریابی با استفاده از ایمیل و...

•ارتقا در موتورهای جستجو

•تبلیغات اینترنتی

•ارتباط مناسب با مشتریان