تاچند دهه بعد از کشف DNA تصور این بود که DNA ساختار
فقط رمزهایی برای تولید 20 نوع آمینو اسید دارد اما نتیجه ی تحقیقات در سال 1986 منجر به کشف بیست ویکمین اسید آمینه شد که در ساختار بعضی پروتئین ها شرکت دارد.
اسید آمینه ی سلنوسیستئین:
سلنوسیستئین که حدود 23 سال پیش، بیست ویکمین اسید آمینه شناخته شد،یک اسید آمینه ی غیر معمول است که در آن به جای گوگرد در اسید آمینه ی سیستئین ، سلنیوم قرار
استH-Se-CH2-CH(NH2)-CooHدارد. و فرمول آن پروتئین هایی که سلنوسیستئین دارند ،سلنو پروتئین نامیده میشوندو اکثرآنهاخاصیت آنزیمی دارند. تااکنون15 نوع سلنوپروتئین شناخته شده است که در واکنش های
احیایی در پروکاریوت ها ویوکاریوت ها نقش دارند .(گلوتایتون پر اکسید)از مهمترین سلنو آنزیم های یوکاریوتی است که در H2O2طول اکسیدا سیون گلوتاتیون به وسیله لازم است .
شامل 8 اسلاید POWERPOINT
دانلود پاورپوینت اسید آمینه شماره 21 - سلنوسیستئین