فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 19 اسلاید
برای تغذیه سالم به خاطر بسپارید
§کفایت: یعنی از مواد موجود در پایین هرم غذایی باید بیشتر مصرف کرد. پس غذای اصلی باید شامل نان، برنج، ماکارونی، میوه و سبزی باشد و قند و چربی کمتر از همه مصرف شود.
§تنوع و تعادل : یعنی همه مواد موجود در هرم غذایی باید مصرف شود و غذا متنوع باشد و هیچ یک از طبقات هرم حذف نشود.
تناسب: یعنی تغذیه باید با سن و شرایط جسمی و فعالیت بدنی فرد متناسب باشد. مثلا زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان، انرژی و پروتئین بیشتری نیاز دارند و مجازند از قندها و چربی ها و گوشت و حبوبات بیشتری در رژیم روزانه خود استفاده کنند.
گروه های هرم غذایی
§گروه نان و غلات
§گروه میوه
§گروه سبزی
§گروه شیر و فرآورده های لبنی
§گروه گوشت و جایگزین ها
گروه نان و غلات
§این گروه به کربوهیدراتهای نشاسته ای مشهور هستند و شامل : نان – برنج – ماکارونی – جو و انواع غلات دیگر می شود.
§چرا مصرف این گروه غذایی برای بدن مورد نیاز است ؟
§مواد مغذی که این گروه تأمین می کند :
§کربوهیدرات ها : منابع عمده انرژی بدن.
§فیبر غذایی : برای سلامت روده ها و جلوگیری از یبوست.
§ویتامینهای گروه B
§از سرخ کردن و افزودن روغن زیاد در بکارگیری و مصرف مواد نشاسته ای خودداری شود .
پاورپوینت درباره اصول تغذیه صحیح