فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات30
املاح معدنی ترکیبی از شبه فلزات مانند کلر cl، کربنC ،هیدروژن H،گوگرد S ،ازت N ،فسفرP ،فلوئورF ،برم Br ، ارسنیک As وفلزات مختلف مثل ؛ سدیم Na ،پتاسیم K،منیزیم Mg،منگنزMn ،آهن Fe،روی Zn،مسCu ،
نیکل Ni،کوبالتCDوآلومنیوم Alوسرب Pbو . . . . می باشد .
این املاح دربدن انسان قابل هضم وجذب می باشد وقسمت اعظم رشد ونمو بدن وفعل وانفعالهای شیمیائی وفیزیولوژی بوجود آنها بستگی دارد .
چون اندامهای بدن انسان قادر به ساختن این اجسام نیستند باید مایحتاج بدن از راه خوراکی تامین گردد ، مصرف صحیح مواد خوراکی درطول روز مثل ؛ انواع سبزیجات ومیوه جات وسایر مواد خوراکی حبوبات ، غلات ، گوشتها ، لبنیات و . . . تامین کننده این املاح هستند ، دراین بخش به انواع مواد خوراکی وویژگیهای آنها اشاره کرده ام .
کلورین :
این ماده به منزله سپور بدن است زیرا کلورین مواد زائد راازبدن خارج کرده از پیوره دندانها وچاقی زیاد جلوگیری می کند ویک ترکیب میکروب کش می باشد ومانع مسمومیتهای خودبخودی خون می شود وانواع مواد زائد وسموم را از انسان بیرون می ریزد از اینروبرای اشخاص چاق فوق العاده لازم است کلورین مهمترین ماده پاکیزه کننده بدن است البته این ماده می تواند درصورت مصرف نادرست زیان بار باشد ، کلورین پتاسیم بدن را خنثی کرده وبا آن واکنش نشان
می دهد ،البته فوائد آن بیشتر است ، مردمیکه بدن آنها بیش از حد لازم کلورین دارد ، افرادی بسیار شوخ وبی نزاکت هستند.
این ماده غدد زبان واعصاب رادرنزدیکی معده تحریک کرده وگرسنگی کاذب ایجاد می کند بهتر است این گرسنگی بامصرف میوه وسبزی برطرف شود.
کلورین بدن رامیتوان بامصرف غذاهای زیر تامین کرد :
مارچوبه Asparagus ، خیار Cucumber ، کاهو Lettuce ، نارگیل Coconut ، آب چغندر Beetjuice ،پنیر تخمیر شده ، گردو ، شیر بز Goats Milk
فسفر و فسفاتها
این شبه فلز درخاک بصورت فسفات وجوددارد وباغذا به بدن انسان می رسد . فسفر درترکیب پیاز ، مغز ، مغز حرام ،
مغز استخوان ومایعات بدن نقش حساسی دارد درکارهای فکری این ماده مصرف می شود وعمل آن نظیر2+Ca کلسیم بوده وتنظیم آن بعهده کبد می باشد که این عمل را باکمک ویتامین (D-C) انجام می دهد ، دربیماران معتاد تحت درمان بوسیله داروهای متادون وکلونیدین که عوارض این داروها تاثیر بر روی کبد می باشد تنظیم فسفر بدن بخوبی انجام
نمی شود، یکی از مواردی که درمورد این بیماران باید رعایت گردد مصرف غذاهای دریایی وگردو ، پسته وفندق و انواع آجیل بغیر از انواع تخمه می باشد به منظور تنظیم فسفروفعالیت بموقع شبکه های عصبی وسلولهای مخچه .
املاح معدنی
