فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات26
حسابداری هتل ها
در هتلهای که از کامپیوتر استفاده می کنند تمام عملیات توسط کامپیوتر بطور اتومات انجام میشود ولی لازم است توسط مدیریت سیستم کنترل های لازم کاربران بطور دقیق انجام شود و گزارشات کنترلی بررسی شود و یا حسابداریNCR از آن جا که توضیح کامل درباره هر نوع سیستم حسابداری رایج در هتلها از جمله حسابداری دوبل ، با ماشین با کامپیوتر احتیاج به زمان بیشتر و گنجایش وسیع تر دارد از شرح و بسط این روشها خودداری می نماییم، چرا که هر یک از این سیستم ها به تنهایی احتیاج به یک کتاب جداگانه و فرصت مجزا دارد .با توجه به اهمیت حسابداری در هتل و تکیه بر این واقعیت که یک مدیر متبحر در صورتی به موفقیت دست خواهد یافت که با رموز حسابداری نیز آشنایی داشته باشد . بر آن هستیم که مختصری درباره حسابداری و بیان سرفصلهای حسابهایی که در سیستم گردش داخلی هتل مورد نیاز است بسنده کنیم یاد آور می شویم که در سر فصلهای زیر آنچه با حروف فارسی مشخص شده مربوط به دفتر کل است و آنهایی که باعدد معین گردیده بیان کننده ریز سر فصلهای دفتر های معین است.
الف) در آمد:
• فروش اتاق؛
• رستوران؛
• تریا؛
• ضیافتها – جشنها؛
• لباسشویی؛
• تلفن؛
ب) بدهکاران موقت
• مسافران؛
• انواع تورها، آژانسهای مسافرتی؛
پ) انبار
ت)هزینه مصرف مواد غذایی
ث) خسارات
ج) کسر و اضافات صندوق
چ)در آمدهای متفرقه
• کرایه سالنها؛
• سایر درآمدها
ح) حقوق و سایر هزینه کارگران:
• حقوق و دستمزد؛
• حق مسکن؛
• حق خواربار؛
• حق اولاد؛
• اضافه کاری؛
• باز خرید ایام مرخصی؛
• لباس؛
• غذای روزانه؛
• عیدی و پاداش؛
• حق بیمه سهم کارفرما؛
• سایر هزینه ها.
حسابداری هتل ها
