بخشی از عناوین :
- مقدمه
- معرفی شرکت تولیدی
- چارت کارکنان
- فضای واحد تولیدی
- تجهیزات و ماشین الات
- فرایند تولید
- تاریخچه تولید
- ماکارونی و خواص ان
- انواع ماکارونی
- فراورده های ماکارونی
- ارزش غذایی
- عوامل موثر در کیفیت سمولینای ماکارونی
- مواد افزودنی مجاز
- تهیه
- مخلوط کردن اجزا خمیر
- دستگاه رشته ساز
- قالبهای ماکارونی
- خشک کردن ماکارونی
- برش و بسته بندی ماکارونی
- نمودار فرایند تولید
- علائم بسته بندی محصول
- آزمایشات
- ضایعات
- نقاط قوت و ضعف
تعداد صفحات :88
فرمت : ورد و با قابلیت ویرایش
دانلود گزارش کارآموزی کارخانه ماکارونی
