آئین کار نگهداری در سردخانه (ازمرحله برداشت تا نگهداری)

اختصاصی از رزفایل آئین کار نگهداری در سردخانه (ازمرحله برداشت تا نگهداری) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله کشاورزی با عنوان آئین کار نگهداری در سردخانه (ازمرحله برداشت تا نگهداری) در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:

* پیش گفتار

* مقدمه

* میوه ها و سبزیها - زردآلو- آئین کار نگهداری درسردخانه (ازمرحله برداشت تانگهداری)

* هدف ودامنه کاربرد

* مراجع الزامی

* اصطلاحات وتعاریف

* نرمی سنج

* آنتوسیانین ها

* دمه نسبی

* آمادگاه

* درجه روز

* شرایط برداشت محصول

* رنگ پوست میوه

* بافت میوه

* سردکردن پس ازبرداشت

* ترابری

* جداکردن وبسته بندی میوه زردآلو

* نگهداری درسردخانه

* دما

* صدمات یخ

* دمه نسبی

* تهویه

* مدت نگهداری

* عملیات پس ازخاتمه نگهداری درسردخانه

* ضدعفونی اتاقهای سردخانه ووسایل بسته بندی