رزفایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

رزفایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق درباره ویژگی گندم

اختصاصی از رزفایل تحقیق درباره ویژگی گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباره ویژگی گندم


تحقیق درباره ویژگی گندم

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه:37

فهرست و توضیحات:

مقدمه

بیان مسأله

اهمیت موضوع

اهداف کاربردی

اهداف نهایی

تعریف مفاهیم و واژه

گندم


غلات به گروهی از گیاهان زراعی اطلاق می گردد که دانه آنها در درجه اول برای تهیه نان و تغذیه اکثر مردم جهان و در درجه دوم جهت تغذیه حیوانات و پزندگان و کار های صنعتی به مصرف می رسد.

غلات از نظر مناطق کشت به دو گروه عمده تقسیم میشوند.

  • غلا نواحی معتدل و سرد مانند گندم، جو، چاودار ویولاف
  • غلات مناطق گرم از قبیل برنج، ذرت، سورگم ( ذرت خوشه ای) و ارزن

از گروه، گندم وجو به مقدار زیاد و در سطح وسیع در زمین های ذراعتی دنیا گشت می گردد حتی در نواحی خشگ که با بارندگی برای تولید محصول و رشد و نمو این گیاهان نسبتا کافی باشد گشت این گروه موفقعت آمیز است از طرف دیگر در بین غلات، هر چند برنج غذای اطلی بیش از نصف غذای مردم جهان می باشد .لاکن گندم گندم از نظر اهمیت با توجه به سطح زیر غلات و تولید سالانه ی مقیاس جهانی در درجه اول قرار دارد. تولید به ویزه گندم همواره حرفه اصلی کشاورزان حتی در مناطق نیمه خشک بوده وخود نشانه آن است که اجداد و حتی گندم و شاید جو، در مناطق خشک یافت میشودند. بنارین تولید در دنیا از اهمیت فو العادع ای برخوردار و دربین آنها گندم و ارزش بیشتری را دارا میباشد.


2-تاریخچه و کلیات

نباتات زراعی که در نقاط مختلف دنیا ودر شرایط مختلف آب و هوایی گشت می گرددند و محصول آنه به مصرف تامین غذایی ضروری و اولیه انسا میرسد قرنها پیش از نباتات وحشی در ابتدا از نظر اشکال سطح زمین به صورت کنونی وجود نداشته بلکه در بعضی نقاط به مقدار زیاد، در برخی مناطق کمتر و در پاره ای از نقاط اصلا وجود نداشته اند. عوامل متعدد مانند حرکت یخچلها ، رودخانه ها، رگبارةسیل، تغیرات آب و هوای و همچنین وجود و دخالت انسا ن و حیوانات و پرندگان موجب انتقال بذر آنها از نقطهای به نقطه ای دیگر شده و به تدریج انتشار و ازدیاد یافته اند. طبق مدارک موجود یکی از نباتاتی که از قدیم در دنیا کشت میشده گندم می باشد و منطقه پیدایش آن ابتدا در سوریه و فلسطین بوده واز آنجا به مصر و بین النهرین وسپس به ایران آمده، و بعدا از طریق ایران به هندوستان ، ترکمنستان ، چین و روسیه بلاخره با اروپا رفته و سپس به سایر نقاط دنیا انتقال یافته است.در مورد تاریخچه اصلاح گندم چیچگونه مدک دقیقی در دست نیست، لکن آنچه مسلم است طعبیت به خودی خود در این کار دخالت داشته وبه مورو زمان در گندم تغیراتی به وجود آمده. و هیبرید اسیون طبیعی در این ارقام مختلف به وقوع پیوسته است.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره ویژگی گندم

تحقیق در مورد آشنایی با گیاه گندم

اختصاصی از رزفایل تحقیق در مورد آشنایی با گیاه گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد آشنایی با گیاه گندم


تحقیق در مورد آشنایی با گیاه گندم

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:7

 

  

 فهرست مطالب

 

 

  خصوصیات گیاه گندم

میوه گندم

آب و هوای مناسب برای رشد گندم

انواع گندم

گندم بهاره

گندم پاییزه

شرایط مناسب برای رشد گندم

آفات و بیماریهای گیاه گندم

زنگ گندم

سیاهک گندم

پوسیدگی جوانه و ریشه

زمان برداشت محصول

موارد مصرف گندم

مواد مغذی آن  

 

 

 

 

 

گندم ، گل آذین سنبله‌ای دارد. از هر گره آن معمولا یک سنبلچه متشکل از دو گلوم و سه گلچه بوجود می‌آید. گاهی تعداد گلچه‌ها به 9 هم می‌رسد. دانه گندم بین دو پوشش قاشق مانند به نامهای پوشک بیرونی (لما) و پوشک درونی (پائولا) قرار گرفته است. برگهای گندم مانند برگهای سایر غلات (به جز ذرت و ارزن) ، نازک و کم عرض بوده و زبانه‌های کوچکی دارند.

میوه گندم

میوه گندم با توجه به گونه آن ، 3 تا 10 میلیمتر طول و 3 تا 5 میلیمتر هم قطر دارد و شامل بخشهای زیر است.

  • گیاهک: یا رویان که تقریبا 5/2 درصد وزن دانه را تشکیل می‌دهد و سرشار از پروتئین و چربی است که این بخش را معمولا در تهیه آرد گندم جدا می‌کنند.
  • سبوس: همان پوسته دانه است و تقریبا 14 درصد از وزن دانه را تشکیل می‌دهد. سبوس را هم همچون گیاهک در مرحله آرد سازی از دانه جدا می‌کنند و معمولا برای خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • آندوسپرم: حاوی مواد نشاسته‌ای دانه گندم است و تقریبا 83 تا 87 درصد از کل دانه را شامل می‌شود. آندوسپرم دارای دانه‌های نشاسته‌ای و مواد پروتئینی می‌باشد که دانه‌های نشاسته آن بوسیله گلوتن که یکی از پروتئینهای موجود در دانه است، بهم چسبیده‌اند. میزان گلوتن موجود در دانه بر حسب نوع و نژاد گندم تفاوت می‌کند.




دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد آشنایی با گیاه گندم

مقاله در مورد سن و روشهای مبارزه با گندم

اختصاصی از رزفایل مقاله در مورد سن و روشهای مبارزه با گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله در مورد سن و روشهای مبارزه با گندم


مقاله در مورد سن و روشهای مبارزه با گندم

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:52

 

  

 فهرست مطالب

 

  مقدمه

معرفی انواع سن گندم

مدیریت تلفیقی

سن مائورا

س،آئلیا Aelia furcula

مدیریت تلفیقی سن های آئلیا

 مشخصات ظاهری سن گندم

مرحله های زندگی سن

نحوه خسارت سن

1_ خسارت در مرحله سن مادر

2_ خسارت در مرحله پورگی

روش های کنترل آفت سن  

 

 

 

 

 

بر طبق آمار سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد، قسمت مهمی از مواد غذایی مردم دنیا از انواع غلات تأمین می شود. در میان انواع غلات، گندم از نظر سطح زیر کشت، مقدار محصول و مصرف، در درجه اول اهمیت قرار دارد.

زیاد شدن جمعیت دنیا باعث احتیاج به مواد غذایی بیشتری شده است. دانشمندان و کارشناسان رشته کشاورزی، تلاش زیادی می کنند تا از انواع مواد موجود در کره زمین، بهره برداری بیشتری بکنند. آنها در این راه موفقیت های خوبی به دست آورده اند.

حفظ کردن محصول گندم در مقابل آفت ها، بیماری ها و علف های هرز، یکی از مهمترین راه های افزایش این محصول مهم و رسیدن به خود کفایی است. به همین دلیل و با توجه به اهمیت آفت سن گندم، از بین کلیه آفت های گندم، برنامه مبارزه با این آفت به صورت یک برنامه مستقل با عنوان «پروژه مبارزه همگانی با سن گندم» انتخاب شده و اجرا می شود. در این برنامه، همه کشاورزان و مسئولین وظیفه دارند با این آفت مبارزه کنند.

خسارت این آفت موجب می شود ارزش غذایی گندم کم شود و مقدار زیادی از محصول از بین برود. اکنون، سالانه در بیش از یک میلیون هکتار از مزرعه های گندم و جو کشور، علیه این آفت مبارزه شیمیایی انجام می شود. خوب است بدانید که علاوه بر سن گندم، سن های دیگری هم هستند که به مزرعه های غلات حمله می کنند؛ ولی خسارت آنها بسیار کمتر از خسارت سن گندم است.

در این نشریه سعی کرده ایم آفت سن گندم را به شما معرفی کنیم. به علاوه مرحله هی زندگی، نحوه خسارت و روشهای مبارزه با آن را برای شما بگوییم تا شما کشاورزان عزیز و پر تلاش بتوانید به موقع و با روش مناسب با آفت سن مبارزه کنید و از محصول با ارزش خود محافظت کنید.

یکی از مهمترین عوامل کاهش دهنده محصولات کشاروزی، آفات می باشند. گندم از جمله محصولاتی است که در معرض آفات  و بیماریهای مختلفی همچون ملخ ها، سن گندم ، زنگ زرد و سیاهک ها می باشد و این آفات و امراض  همه ساله خسارتهای فراوانی را به بار می آورد که گه گاه موجب قحط سالیها، تلفات انسانی و دامی می شده است. بر این اساس مبارزه با آفات و از جمله سن گندم از دیر باز در کشور ما مطرح بوده و در منابع تاریخی آمده که نادرشاه افشار از سربازان  خود برای مبارزه  علیه این آفت بهره می برده است.

استان خراسان با داشتن بیشترین سطح زیر کش غلات در بین استانها یکی از مناطق سن  خیز کشور به شمار می آید به طوری که در سال گذشته حدود 100000 هکتار از اراضی کشاوری این استان تحت پوشش مبارزه شیمیایی علیه  سن گندم قرار گرفته است و علی رغم موفقیت های چشمگیری که در تولید گندم، طی سال گذشته کسب نموده، به دلایلی که به آن اشاره خواهد شد، تراکم سن گندم در حدی است که بایستی ناچارا این مبارزه تداوم یابد.

بر اساس سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی چند سالی است که مبارزه با سن گندم از عمومی (مبارزه توسط دولت) به همگانی (مبارزه توسط کشاورزان) تبدیل شده که امیدواریم این اطلاعات علمی و مبارزه به موقع انشاء ا... در آینده  تا حد ممکن  از خسارتهای نشای از این آفت جلوگیری شود.

 

     

معرفی انواع سن گندم سن مائورا ، سن مغربیEuryagaster

Maura L

(Scutelleridae, Heteroptera)

سن مغربی یا سن مائورا تقریبا از سرتاسر نواحی ساحلی شمال ایران به جز منطقه مغان گزارش شده است اما تراکم آن در مناطق گرگان و گنبد بیشتر از دیگر مناطق است (محقق نیشابوری ، 1370؛ مبشری، 1373، و رجبی، 1379) احتمالا رطوبت و بارندگی یکی از مهم ترین عوامل تعیین کننده انتشار این آفت است (رجبی، 1379).

این سن یک نسل در سال دارد و زمستان گذرانی آن به صورت حشرات کامل دارای دیاپوز در پای درختان بلوط و درخچه های زرشک واقع در ارتفاعات مشرف بهدشت گرگان و مینو دشت است (مبشری، 1373) .

هر چند که مناطق انتشار این آفت رو به فزونی است و تراکم جمعیت آن در سال های اخیر افزایش یافته است، اما هیچ گاه کنترل شیمیایی این سن ضرورتی نیافته است. کارایی بسیار زیاد زنبورهای پارازیتوئید تخم یکی از مهم ترین دلایل کنترل طبیعی این سن در گرگان و گنبد است. میزان پارازیتیسم تخم ها توسط این زنبورها تا 90 درصد هم می رسد. این زنبورها علاوه بر کنترل جمعیت قابل  توجهی از آفت، باعث عدم تطابق بین مراحل زیستی این سن و مراحل فنولوژی گیاه می شوند به طوری که به هنگام برداشت محصول، حدود 50 درصد جمعیت به صورت پوره دیده می شود (محقق، 1370) و (مبشری، 1373)

مدیریت تلفیقی سن مائورا

_بسیاری از زنبورهای پارازیتوئید تخم سن گندم، تخم های سن E.Maura را نیز پارازیته می کنند. در بین گونه های جمع آوری و شناسایی شده در منطاق گرگان و گنبد T.grandis و T.basalis از اهمیت بیشتری برخوردار هستند. از مگس های پارازیتوئید سن گندم چندین گونه شناسایی شده است که در بین آنها E.Lateralis و E.oblonga اهمیت بیشتری دارند (رجبی 1379).

_ کنترل طبیعی این سن توسط دشمنان طبیعی آن به خوبی صورت می گیرد و خسارت اندک جمعیت های آن در مناطق آلوده قابل تحمل است و کنترل شیمیایی آن ضروری نیست. در صورت انجام سمپاشی های بی رویه علیه سن مائورا و انهدام دشمنان طبیعی آن، این سن به آفت خطرناکی شبیه سن گندم تبدیل شد.

 


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد سن و روشهای مبارزه با گندم

دانلود مقاله بررسی کاهش ضایعات بذر مصرفی گندم

اختصاصی از رزفایل دانلود مقاله بررسی کاهش ضایعات بذر مصرفی گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله بررسی کاهش ضایعات بذر مصرفی گندم


دانلود مقاله بررسی کاهش ضایعات بذر مصرفی گندم

گندم به عنوان مهمترین محصول زراعی و ماده غذایی کشور بطور متوسط 5/6 میلیون هکتار از اراضی کشور را بخود اختصاص داده و بالغ بر 5/10 میلیون تن تولید دارد. عملکرد پائین گندم در ایران در مقایسه با جهان عمدتاً بواسطه سطوح پائین نهاده ها (بویژه آب) و ضعف مدیریت زراعی است. تکیه بر افزایش عملکرد بعنوان کلیدی ترین راه حل افزایش تولید گندم، توسعه تحقیقات در  زمینه های کاهش ضایعات و ساماندهی بذر را بعنوان راهکاری مناسب طلب می نماید. بررسی منابع مختلف نشان می دهد که میزان بذر کافی و اقتصادی بطور معنی داری کمتـر از میـزان بـذری اسـت که در حال حاضـر اکثر گندمکاران کشور مصرف مـی نمایند. علت عمده این مصرف اضافی عدم اطمینانی است که زارعین از استقرار گیاه (تراکم بوته) در مزرعه دارند.
به منظور بررسی تراکم بوته بر عملکرد دانه و اجزاء عملکرد ارقام مختلف گندم دو آزمایش در سال های 1380 و 1381 در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران (کرج) بصورت طرح کرتهای خرد شده در قالب فاکتـوریـل با چهـار تکرار به اجـرا درآمد. فاکتورها شامل 4 رقم تجارتی گندم (مهدوی، قدس، مرودشت و M75-7)، تراکم بوته در پنج سطح (200،250، 300، 350 و 400 بوته در متر مربع) و دو تیمار ضد عفونی و عدم ضد عفونی بذر پیش از کاشت بودند. نتایج تجزیه مرکب دو ساله نشان داد که با افزایش میزان بذر مصرفی (تراکم بوته) برخی مؤلفه های عملکرد گندم مثل تعداد پنجه و سنبله در متر مربع افزایش یافت، اما در مقادیر بالاتر بذر مصرفی این روند افزایش کمتری داشت. به طوری که با دو برابر کردن میزان بذر مصرفی، از 200 به 400 دانه در متر مربع، تعداد پنجه و سنبله در واحد سطح به ترتیب 21 و 5/5 درصد افزایش داشتند و در مقابل، عملکرد دانه 3/0 درصد کاهش نشان داد. در بین ارقام مورد بررسی، رقم M75-7 با افزایش بذر مصرفی در واحد سطح عملکرد دانه بیشتری تولید نمود درحالیکه، ارقام مرودشت، مهدوی و قدس بیشترین عملکرد دانه را به ترتیب در تراکم های 200، 250 و 300 عدد بذر در متر مربع داشتند. تیمار ضدعفونی بذر در مقابل عدم ضد عفونی بذر بطور نسبی عملکرد دانه بیشتری تولید نمود، اما تفاوت آنها معنی دار نبود.

 

شامل 11 صفحه فایل word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله بررسی کاهش ضایعات بذر مصرفی گندم

دانلود مقاله گندم

اختصاصی از رزفایل دانلود مقاله گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله گندم


دانلود مقاله گندم

لینک و پرداخت دانلود * پایین مطلب *

 

فرمت فایل : word ( قابل ویرایش )

 

تعداد صفحه : 15

 

 

 

فهرست:

مقـدمـه  

خصوصیات گیاه گندم 

میوه گندم

آب و هوای مناسب برای رشد گندم

انواع گندم

شرایط مناسب برای رشد گندم

آفات و بیماریهای گیاه گندم

زمان برداشت محصول

موارد مصرف گندم

مواد مغذی آن

مقدمه:

گندم عمده ترین محصول زراعی کشور است. سطح زیر کشت گندم آبی و دیم کشور در سال 1380 به ترتیب27/2 و51/3 میلیون هکتار و متوسط عملکرد آن در شرایط آبی و دیم به ترتیب 3 و 7/0 تن در هکتار بوده است. نرخ خودکفایی گندم در سال های مختلف بین 60-80 درصد نوسان داشته است. در صورتی که متوسط عملکرد در شرایط آبی و دیم به ترتیب تا سطح 8/4 و16/1 تن در هکتار افزایش یابد، خودکفایی در تولید این محصول تحقق خواهد یافت


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله گندم